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MONICA BERNABEU LOPEZ

Bienvenido a mi blog. Espero que lo que veas aquí te haga pasar ratos agradables. ¡Estás en mi cocina, siéntete como si estuvieras en tu casa! Mónica

Bombas de Yuca con corazón de queso azul.

21 de enero de 2021

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

21 de enero de 2021

Categorías:

Aperitivos, entrantes y tapas

Hoy hice una yuca al vapor, con ajo y perejil tal y como indicaba la receta de Cookidoo.

Nunca antes había comprado ni mucho menos comido Yuca pero sentía curiosidad. Bueno... al vapor con ajito y perejil está buena... pero convertida en una bomba de yuca con el centro de queso azul, está espectacular. Ahora si que os la recomiendo.

Y si no os atrevéis con la Yuca, probad esta receta de Bombas de patata... una alternativa a la que yo os envío hoy: Bombas de Patata

Para la foto he utilizado una tabla de pizarra super mona que adquirí en la tienda online de Thermomix

Disfruta

Mó

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