Tortitas de desayuno de avena y claras.

Yo te entiendo perfectamente, estás a dieta... aún te quedan dos o tres polvorones que quitarte de encima, pero ya tienes mono de desayunar algo apetecible, pppfff que aburrido es esto del yogur, de la manzana o del café a palo seco.Te propongo unas deliciosas tortitas para desayunar este domingo. Las puedes acompañar de una loncha de pechuga de pavo o de queso bajo en materia grasa, recuerda que para que sea bajo en grasa tiene que tener como mucho un 15% de materia grasa.Estas tortitas de avena no solo no engordan sino que encima son una fuente muy importante de fibra y de hidratos de carbono de bajo IG. Es decir, te van a dar energía poco a poco a lo largo que pasa el día. Y lo mejor de todo, están buenísimas, seguro que hasta las haces una noche para acompañar con salmón ahumado y tus amigos creen que son unos auténticos "blinis" dignos del mejor restaurante de comida internacional.¡¡Espero que te gusten tanto como a mi!!Disfruta!Mónica.