Bienvenido a mi blog. Espero que lo que veas aquí te haga pasar ratos agradables. ¡Estás en mi cocina, siéntete como si estuvieras en tu casa! Mónica
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Mónica Bernabeu López
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La mejor ensalada de bacalao.
08 July 2021Sí!!! Un trozo de bacalao y unas espinacas convertidos en un plato de alta cocina. Envasa al vacío el lomo de bacalao. Cocina a baja temperatura. Inventa una vinagreta con un mango maduro y sirve encima de una ensalada de hojas de espinacas Baby.
Ya ves… manjar de dioses.
Y por si no te llega la inspiración, así fácil, fácil, te dejo un enlace a la receta. Ahora ya solo tienes que seguir los pasos.
Ensalada de bacalao con vinagreta de mango
Disfruta
Mo
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