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Thermomix® Barcelona Centro
PAOLA RUBIO I ORTEGA
BIENVENIDO A MI BLOG DE THERMOMIX!!
Soy Paola Rubio i Ortega. Dirijo un equipo de comerciales de la delegación de thermomix de Barcelona.
Todo empezó cuando... me INDEPENDIZÉ! poco tiempo, mucho trabajo y poca dedicación para la casa... Así que, descubrí una nueva afición escondida dentro de mi, la cocina con THERMOMIX.
Seas muy cocinitas o no, contáctame para invitarte a las clases que hacemos actualmente virtuales.
Soy un agente comercial joven y con ganas de compartir mi pasión con vosotros!
CONTACTAD CONMIGO Y OS INFORMARÉ DE LAS NOVEDADES Y COMO CONSEGUIR LA TUYA!
Y además, te contaré un montón de trucos e ideas para que saques más partido a tu Thermomix®
Sorbete de pétalos de rosa
16 de diciembre de 2020
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
16 de diciembre de 2020
0
Categorías:
Postres y dulces
¿Quién no se enamora de este romántico sorbete de pétalos de rosa?
INGREDIENTES
- 20 - 30 g de pétalos de rosa (no tratados con pesticidas químicos)
- 500 g de cubitos de hielo
- 20 - 30 g de agua de rosas
- 2 - 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 clara de huevo
- 20 g de almíbar
- 4 cucharadas de edulcorante en polvo
RECETA
- Lave y deje secar los pétalos de rosa. Retire la parte inferior del pétalo, la más clara y dura (ya que amarga) y póngalos en el vaso. Pulverice 10 seg/vel 10
- Añada los cubitos de hielo y pique 10 seg/vel 5.
- Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso. Añada el agua de rosas, el zumo de limón, la clara de huevo, el almíbar, y el edulcorante y triture 30 seg/vel 5. Sirva en copas y decore con pétalos pequeños.
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16 de diciembre de 2020
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