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Thermomix® Barcelona Centro

CARME JOHE

Nací en el seno de una familia de pasteleros, siempre he estado entre repostería dulce y salada, por esto mi interés por la pastelería y la cocina. Quiero compartir con vosotros lo que aprendí en el obrador de casa y las nuevas experiencias con THERMOMIX.

Vaig néixer en una família de pastissers i sempre he estat envoltada de coses dolces i salades, per això el meu interès per la pastisseria i la cuina. Vull compartir amb vosaltres el que vaig aprendre a l’obrador de casa i les noves experiències a THERMOMIX.

MACARRONES by THERMOMIX

18 de abril de 2023

Tiempo de preparación:

01:00:00

Ración para:

4 personas

18 de abril de 2023

Categorías:

Pastas y arroces

A quién no le gustan un buen plato de macarrones. En cookidoo tienes muchas recetas, y muy variadas. Pero seguro que la que siempre triunfa es la que de pequeña comías en casa. Hoy siguiendo un poco la que hacía la “yaya” he adaptado la receta, para hacerla con el thermomix.

Te sorprenderá, porque lo he hecho todo en el thermomix, el sofrito la cocción de la pasta …

El agua es un truco que yo siempre lo aplico pues ayuda que la salsa quede más suave.

Ingredientes

2 ajos

70 g de pimiento verde

150 g de cebolla

50 g de aceite

500g tomate triturado

500 g de carne picada o de salchichas a trozos pequeños

Sal

300 g de macarrones

Queso gratinar

1200 mg de agua

Pasos de la receta

Paso

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