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Sopa de ajo tradicional con Thermomix

17 de enero de 2022

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

6 personas

17 de enero de 2022

Categorías:

Sopas y cremas

Que bien sienta la sopa de ajo los días que hace frio. Es una receta tradicional de la cocina española que a veces olvidamos. Resulta muy económica y a la vez sabrosa. Con pocos ingredientes, que seguro que tienes en casa la podrás preparar y con Thermomix queda perfecta

No olvides que si la preparas con caldo casero de ave o verduras, quedará mucho mejor

Ingredientes

80 ml de aceite de oliva virgen extra

100 g de pan un poco seco y cortado a cubitos

6-8 dientes de ajo cortados en láminas

1 cucharadita de pimentón dulce

1.400 ml de agua o caldo casero

4 huevos

1 cucharadita de sal, si pones agua

Pasos de la receta

Paso

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