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Thermomix® Barcelona Centro

Maria Dolores Peña Gomez

Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix® . Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix® . ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!

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ARROZ ASIÁTICO

11 January 2021
11 January 2021
Categoría:

ARROZ ASIÁTICO.( si utilizamios un segundo vaso es un poquito más comodo y ganamos tiempo.)


INGREDIENTES: 6 raciones.


crujiente de beicón.


250 g de beicón en lonchas.


sofrito.



  • 150gr de cebolla en trozos

  • 150 grs de zanahorias en trozos.

  • 50gr de aceite de oliva.


arroz.



  • 50 gr de aceite de oliva.

  • 2-3 dientes de ajos

  • 350grs de arroz basmati.

  • 1 cucharada de sal .

  • 1.000 g de agua.


PREPARACIÓN:



  1. colocamos2 o3 hojas de papelde cocina en un plato y disponemos encima 4 o 5 lonchas de beicón. cúbrimos cón dos o tres hojas de papel de cocina y volvemos a poner 4 o 5  loncas más y encima mas papel.

  2. introducimos el plato en el microondas durante3 minutos a la maxima potencia,(tiene que quedar crugiente, dependiendo de la potencia del microondas dependera el tiempo.)

  3. retiramos y los troceomos 4sed/vel5.


vertimos en un bol y reservamos .


sofrito.



  1. ponemosen el vaso la cebolla,las zanahorias y el aceite y troceamos 3sed /vel5. sofreimos 7/min/120ºc velocidad cuchara.

  2. (si tenemos un segundo vaso ) lo utilizariamos.


arroz:



  1. ponemos el aceitey los ajos.introducimos el cestillo,y pesamos el arroz basmati,añadimos la s

  2. aly vertimos encima el agua,. mezclamos con la espatula para mojar bien todas los granos´,programamos,20,minutos/100ºc/vel4. 

  3. retiramos el cestillo y mezclamos todos los ingredientes.  



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11 January 2021
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