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Thermomix® Barcelona Centro

MARIA DOLORES PEÑA GOMEZ

Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix. Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix. ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!

Salmorejo de mango

14 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

14 de diciembre de 2020

Categorías:

Sopas y cremas

SALMOREJO DE MANGO:

Ingredientes

500g de tomates.
30g de almendra.
Un mango maduro.unos trecientos g.
Un ajo.
50 g de aceite de oliva.
40g de pan blanco de miga del dia anterior.
30 g de vinagre de manzana

PREPARACIÓN :

Poner en el vaso los tomates cortados en mitades.

El mango.

El pan.el vinagre y triturar .3 minutos al velocidad 5_10.

Bajar con la espatula los ingredientes

Poner el cubilete .

He ir hechando alrededor del tapon e ira emulsionado.

1 minuto velocidad 5.

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