Hola, soy Loli Peña comercial de Thermomix® . Llevo más de 15 años y cada día estoy más enamorada de mi Thermomix® . ¡Bienvenidos a mi blog!. Aquí podréis ver las recetas que iré publicando. ¡Un saludo!
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Salmorejo de mango
14 December 2020
SALMOREJO DE MANGO:
Ingredientes
500g de tomates.- 30g de almendra.
- Un mango maduro.unos trecientos g.
- Un ajo.
- 50 g de aceite de oliva.
- 40g de pan blanco de miga del dia anterior.
- 30 g de vinagre de manzana
PREPARACIÓN :
Poner en el vaso los tomates cortados en mitades.
El mango.
El pan.el vinagre y triturar .3 minutos al velocidad 5_10.
Bajar con la espatula los ingredientes
Poner el cubilete .
He ir hechando alrededor del tapon e ira emulsionado.
1 minuto velocidad 5.
14 December 2020
