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Thermomix® Barcelona Centro
MARIA JOSEP GIMENO MARIN
Soy Mª Josep Gimeno, tengo varias aficiones, entre ellas destacar mi pasión por la cocina y mi devoción por la manualidades, en especial por el Patchwork. Gracias a una de estas aficiones, ya os podeis imaginar cual, es por lo que entre a formar parte de esta gran familia que es Thermomix.
En mi blog quiero compartir con vosotros mi experiencia con Thermomix, así como trucos, novedades y recetas que seguro te seducirán.
IMPORTANTE: tendré especial atención a recetas sin gluten.
SIN GLUTEN: BIZCOCHO GENOVES
28 de julio de 2019
0
Tiempo de preparación:
No disponible
Ración para:
1 personas
28 de julio de 2019
0
Categorías:
Dietas especiales
INGREDIENTES:
- 6 huevos a temperatura ambiente
- 180 gr. de azúcar glas
- 25 gr. harina de trigo sarraceno (certificada sin gluten) yo he utilizado la de Veritas.
- 25 gr. de Maizena
- 30 gr. de harina de almendra
- 100 gr. de harina Schar Mix C
- 1 sobre de levadura royal
- 1 pizca de sal
Hornear a 180º durante 25 minutos, horno arriba y abajo.
Una vez finalizado el tiempo, dejar fuera del horno, pero en el molde durante 10 minutos.
Una vez transcurrido el tiempo dejar enfriar sobre una rejilla.
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28 de julio de 2019
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