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Thermomix® Barcelona Centro

MILA MORENO SOLSONA

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix. Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre THERMOMIX Y SALUD. Con Thermomix puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix para una cocina sana, variada y equilibrada.

Falso alioli ligero sin aceite con Thermomix

19 de diciembre de 2020

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

19 de diciembre de 2020

Categorías:

Salsas y guarniciones

Este falso alioli, con ajito y en lugar de tanto aceite queso de Burgos queda genial para acompañar pescados, pudin, verduras. Probarlo y me contáis.

INGREDIENTES:

2 huevos duros
200 g de queso de Burgos (0% materia grasa)
3 - 4 dientes de ajo
2 cucharaditas colmadas de mostaza de Dijon
1 pellizco de sal
100 g de agua

PREPARACIÓN:

Ponga en el vaso todos los ingredientes y triture 20 seg/vel 7.
Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y triture de nuevo 1 min/vel 7. Retire del vaso y utilice a su conveniencia. LISTO!!!

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