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Thermomix® Barcelona Centro

MILA MORENO SOLSONA

Soy Mila Moreno, comercial de Thermomix. Farmacéutica y especialista en Nutrición. Bienvenidos a mi blog sobre THERMOMIX Y SALUD. Con Thermomix puedes preparar diferentes menús aptos para dietas de adelgazamiento, control de colesterol, de ácido úrico, preparar masas sin gluten, sin lactosa... Thermomix para una cocina sana, variada y equilibrada.

Helado de caramelo con Thermomix

20 de julio de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

20 de julio de 2016

Categorías:

Postres y dulces

Típico helado con gusto a caramelo que les encanta a todos pero sobre todo a los más pequeños y golosos. INGREDIENTES:

300 g de leche fresca
200 g de nata con un 35% de materia grasa
50 g de azúcar
4 yemas de huevo
100 g de caramelo líquido
1 pellizco de sal
1 cucharadita de azúcar vainillado

PREPARACIÓN:

Ponga todos los ingredientes en el vaso y programe 7 min/90ºc/vel 4. Vuelque en un recipiente hermético apto para congelar, deje enfriar y meta en el congelador durante un mínimo de 4 horas.
Corte el bloque en trozos y póngalos en el vaso. Programe para que quede cremoso. Sirva en copas o vuelva a congelar.

Sugerencia: Decore con un poco de caramelo líquido y arroz inflado o con nueces caramelizadas y un copete de nata montada. Monísimo y LISTO!!! Si tienes alguna pregunta o quieres ver una demostración, puedes ponerte en contacto conmigo, haciendo click aquí.

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